ملتقى و منتديات عيون كربلاء



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ملتقى و منتديات عيون كربلاء

ملتقى و منتديات عيون كربلاء

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى شبابي اجتماعي بعيد عن التطرف و التحزب الطائفي


2 مشترك

    كرات الشكولاته بالبندق

    حجي علي
    حجي علي
    المراقب العام


    عدد الرسائل : 341
    العمر : 53
    تاريخ التسجيل : 17/08/2008

    كرات الشكولاته بالبندق Empty كرات الشكولاته بالبندق

    مُساهمة من طرف حجي علي الثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:48 am

    الســــــــ عليكم ــــــــــلام

    اليوم جبتلكم طريقة عمل الشكولاته بالبندق وأن شاء الله تعجبكم

    المقاديــــر

    نص كوب زبد
    نص كوب سكر
    بيضــة
    ملعقة صغيرة فانيليا
    واحد وربع كوب طحين
    ربع ملعقة صغيرة بيكنك باودر
    رشة ملح
    قطع شكولاته خاصة بالطبخ
    نص كوب بندق مبروش




    طريــــقــــة العــــمــــل

    أضيفي الزبد مع السكر حتى تتكون كريمة ثم أضيفي البيضة والفانيليا وتابعي الخفق حتى يتجانس الخليط
    في وعاء أخر أخلطي الطحين والبيكنك باودر والملح
    ثم أمزجي الخليطين معاً حتى تتكون عجينة متماسكة
    أدخلي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة
    أخرجي العجينة وشكليها على شكل كرات صغيرة ثم صفيها في صينية مدهونة وأدخليها في فرن درجة حرارته 160 درجة مئوية لمدة 10_15 دقيقة
    أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد
    أثناء ذلك أذيبي الشكولاتة في حمام مائي
    أغمسي الكرات في الشكولا وأنثري عليها البندق
    ثم ضعيها في البراد


    صحـــــ وعافية ـــــــــة
    avatar
    السامر
    مشرف ملتقى الثقافة و الادب
    مشرف ملتقى الثقافة و الادب


    عدد الرسائل : 368
    تاريخ التسجيل : 17/08/2008

    كرات الشكولاته بالبندق Empty رد: كرات الشكولاته بالبندق

    مُساهمة من طرف السامر الثلاثاء أغسطس 26, 2008 10:03 am

    مشكور يالغالي
    حجي علي

    هاي اكله اكيد طيبه من اسمها
    يسلموووووووووووو
    حجي علي
    حجي علي
    المراقب العام


    عدد الرسائل : 341
    العمر : 53
    تاريخ التسجيل : 17/08/2008

    كرات الشكولاته بالبندق Empty رد: كرات الشكولاته بالبندق

    مُساهمة من طرف حجي علي الأربعاء أغسطس 27, 2008 10:26 am

    الاخ الغالي السامر شكرا لك على مرورك الكريم تقبل تحياتي

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أبريل 28, 2024 10:38 am